Bio Hotel Kataloge finden Sie
in allen unseren Märkten!

Füllen Sie Ihre Trinkflasche
bei uns auf!

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Sie 50 Cent Rabatt auf
Ihren Kaffee!

Mehr bio,|mehr|glücklich!

Vorwerk Podemus steht seit 1991 für organischen Landbau, aktiven Naturschutz und ökologischen Enthusiasmus. Genießen Sie das Landleben auf unserem historischen Vierseitenhof, die herrliche Natur im Zschoner Grund, unsere Biofleisch- und Biowurstwaren und Ihren Einkauf in einem unserer zwölf Biomärkte: in Dresden, Radebeul, Freiberg, Bautzen und Pirna. Immer getreu unserem Motto: Mehr Bio, mehr glücklich!

Bitte betreten Sie unsere Biomärkte nur mit Maske, nutzen Sie bereitgestelltes Desinfektionsmittel und halten Sie ausreichend Abstand zueinander.

Lassen Sie uns gesund bleiben,
VIELEN DANK FÜR IHRE MITHILFE!

Auf die Strassen für das Klima

Im Oktober wird beim EU-Gipfel über die europäischen Klima-Ziele als Beitrag zum Pariser Klima-Abkommen entschieden - unter Vorsitz von Deutschland. Jetzt ist die beste Zeit, um sich erneut für starke EU-Klimaziele, einen Kohleausstieg bis 2030 und eine sozial-ökologische Wende einzusetzen!
Verleihen auch Sie dem KLIMASCHUTZ Ihre Stimme und gehen Sie am 25. September mit Fridays for Future und einem breiten Bündnis an Umwelt-, Entwicklungs- und Sozialverbänden in Dresden oder in vielen anderen Städten auf dem Globus auf die Straße.
Start 13:30 Uhr auf dem Altmarkt (Thema: ÖPNV)
15:15 Uhr Zwischenkundgebung auf dem Postplatz (Thema: Klimagerechtigkeit)
16:30 Uhr Endkundgebung am Alaunpark (Thema: Energiewende)

Selbstverständlich corona-konform mit Maske, An- und Abstand (Tipp: So eine Maske kann man herrlich beschriften)!

Den Sommer im Glas!

Pünktlich zur Beerenzeit sind sie da und präsentieren sich aus gutem Grund im neuen Gewand: Unsere Fruchtaufstriche werden seit diesem Jahr nach ganz eigener Rezeptur direkt bei uns am Hof in Podemus produziert. Mit dem Neubau unserer Hofmolkerei im vergangenen Winter sind auch die Räumlichkeiten für unsere Fruchtaufstrich-Produktion entstanden. Zeit, die Sache selbst in die Hand zu nehmen! Die ersten Gläser wurden in liebevoller Handarbeit gekocht und abgefüllt. Die Beeren beziehen wir von unserem langjährigen Partner Stephan Kaiser vom Obsthof Beerenbunt aus Helbigsdorf, der sich seit 2011 voll und ganz dem Anbau von Bio-Beeren widmet. Er liefert uns auch die Beeren, welche in unseren Biomärkten erhältlich sind. Zudem entstehen aus seinem Beerenobst unsere feinen Erdbeer- und Himbeer-Fruchtaufstriche mit einem Fruchtanteil von 70 %. Die Heidelbeeren mit dem weißen Fruchtfleisch stammen aus der Nieskyer Heide vom Forstbetrieb Sachsenberg GbR. Gepflückt wird in Handarbeit in den Morgenstunden, denn danach sind die Beeren zu warm für eine längere Lagerung.
Unsere Fruchtaufstriche haben eine weitere Besonderheit: Sie werden in Mehrweg-Pfandgläser abgefüllt. Mehrweg-Gefäße aus Glas werden mehr als 50 mal wieder befüllt. Das schützt das Klima, denn es werden Rohstoffe und Energie gespart.
Probieren Sie den fruchtigen Dreiklang in den Sorten Erdbeere, Himbeere und Heidelbeere.

Ausbildung 2020 - jetzt bewerben!

Seid ihr ein bisschen mehr BIO als alle anderen? Für die Ausbildungsberufe Fachverkäufer/in Fleisch- und Wurstwaren, Verkäufer/in im Einzelhandel und darauf aufbauend  Kaufmann/ Kauffrau im Einzelhandel könnt ihr euch aktuell bei uns bewerben. Weitere Informationen findet ihr hier.

Die Hofküche in der Winterbergstrasse

Genießen Sie das Landleben - am besten jeden Tag in unserer Hofküche im Vorwerk Podemus BioMarkt in der Winterbergstraße.

WINTERBERGSTRAßE - HOFKÜCHE
Geöffnet Mo-Fr 8-19 Uhr, Sa 8-16 Uhr 
Warme Küche Mo-Fr 11-14 Uhr

Unsere Speisen vom 14.9. - 18.9.2020 und vom 21.9. - 25.9.2020

 

 

Das Bio-Bistro in Pirna

Genießen Sie unser abwechslungsreiches Mittagsangebot im Vorwerk Podemus BioMarkt auf der Breiten Straße.

BREITE STRASSE - BIO-BISTRO
Geöffnet Mo-Fr 8:30-19:30 Uhr, Sa 8-14 Uhr 
Warme Küche Mo-Fr 11-14 Uhr

Unsere Speisen vom 14.9. - 18.9.2020 und vom 21.9. - 25.9.2020

Bio-Bahnhofswirtschaft in Klotzsche

In unser Bio-Bahnhofswirtschaft im historischen Bahnhof Klotzsche lassen wir alte Traditionen wieder aufleben! Unser Koch zaubert mit seinem Team eine kreative, frische Küche auf den Teller – natürlich alles 100% Bio mit vielen Zutaten direkt vom Hof oder von regionalen Bio-Betrieben.

BIO-BAHNHOFSWIRTSCHAFT - ZUR NEUEN BRÜCKE 4A
Geöffnet Mo-Fr 11-17 Uhr, Sa 9-16 Uhr 
Mittagsangebot Mo-Fr 11-15 Uhr



Tagesmenü Bio-Bahnhofswirtschaft

 

Bio-|Bahnhofswirtschaft

Unser |Bio-Restaurant

Besuchen Sie unsere Bio-Bahnhofs-wirtschaft im liebevoll restaurierten historischen Bahnhof Klotzsche. Nähere Informationen finden Sie hier.

Öffnungszeiten NEU
Mo-Fr 11-17 Uhr
Sa 9-16 Uhr

Von Juni bis September Feierabendgrillen jeden Freitag 17-22 Uhr (Küchenschluss 21 Uhr)
Gegrillt wird auch bei schlechtem Wetter und wir lassen Sie garantiert nicht im Regen stehen! Bitte reservieren Sie einen Tisch!

Mittagsangebot Mo-Fr 11-15 Uhr,
danach Kleinigkeiten

Unsere Speisekarte finden Sie hier.

Unser Mittagsangebot wechselt täglich - alle Tagesangebote finden Sie an der Tafel!

Bio-Bahnhofswirtschaft
im historischen Bahnhof Klotzsche
Zur Neuen Brücke 4a
01109 Dresden
Telefon Bio-Bahnhofswirtschaft:
0351 27515146
Telefon Biomarkt Klotzsche:
0351 87453816
Email: bio-bahnhofswirtschaft
(at)vorwerkpodemus.de
Email senden!

Bio-Kochkurse

Lecker Lernen in unserer Bio-Bahnhofswirtschaft! Bei unseren Kochkursen lernen Sie alle Tricks von den Profis und genießen ein leckeres Bio-Menü. Wir haben ein schönes Programm für Sie zusammengestellt - nähere Informationen hier. Jetzt anmelden!