Bio bildet

 

Vorwerk Podemus bietet die ganze Ausbildungsvielfalt im Bio-Bereich

 

"Mehr Bio, mehr glücklich" lautet das Motto von Vorwerk Podemus – und es ist gleichzeitig auch ein Hinweis darauf, was Auszubildene beim größten Dresdner Bio-Unternehmen erwartet: eine Ausbildung, die einem das gute Gefühl gibt, auf der richtigen Seite zu stehen.

Vorwerk Podemus ist heute viel mehr als ein ökologischer Landwirtschaftsbetrieb mit Feldern, Kühen, Schweinen, Schafen, Hühnern und Obstplantagen. In der hofeigenen Schlachterei werden die berühmten Biofleisch- und Wurstspezialitäten hergestellt und in den mittlerweile zehn Biomärkten in Dresden, Radebeul, Bautzen und Freiberg sorgt Vorwerk Podemus mit Leidenschaft dafür, dass Biovielfalt, regionale Produkte und gesunder Genuss bei allen Menschen auf dem Einkaufszettel stehen.

Für alle, die irgendwie ein bißchen mehr Bio sind als alle anderen, bietet Vorwerk Podemus deshalb die passende Ausbildung – sei es kaufmännisch oder handwerklich.

Als Kaufmann/Kauffrau im Einzelhandel findet die Ausbildung in den Vorwerk Podemus Biomärkten statt, mit all ihrer Vielfalt an interessanten, leckeren und fair gehandelten Produkten. Im Vordergrund stehen Warenkunde, betriebswirtschaftliche Themen und fundiertes Wissen über eines der am schnellsten wachsenden Wirtschaftssegmente. Für Fleischfachverkäufer/innen stehen Kenntnisse und Fertigkeiten rund um die hochwertigen Erzeugnisse von Vorwerk Podemus im Vordergrund – wie reift ein Schinken, wie wird Wurst hergestellt, wer sind die Lieferanten und was bedeutet ökologische Tierhaltung überhaupt? Der betriebswirtschaftliche Background kommt auch hier natürlich nicht zu kurz. Verkäufer/innen im Einzelhandel lernen in der Ausbildung, wie man unsere Bio-Produkte an Mann und Frau bringt, diese präsentiert und dazu berät. Als Fleischer/in erhalten Auszubildende Einblicke in einen der wichtigsten Bereiche der Lebensmittelherstellung – von der Schlachtung der Tiere über die Zerlegung bis hin zur Ausarbeitung neuer, kreativer Rezepte. Weil in der Hoffleischerei noch richtig handwerklich gearbeitet wird, lernen Auszubildende auch viel über traditionelle Herstellungsverfahren und sind damit ihren Berufsgenossen aus industriellen Schlachtereien weit voraus. Als Landwirt/in schlussendlich steht die ganze Vielfalt der Biolandwirtschaft auf dem Programm – auf der Weide, auf dem Acker, im Stall und in der Theorie. Für alle, die die Natur lieben, kann es wohl keinen besseren Ausbildungsplatz geben. Und ganz neu ab 2017: Wir bilden in unserem Hof-Büro auch Kauffrauen/Kaufmänner für Bürokommunikation aus. Dabei lernt man unser Unternehmen sozusagen von den Wurzeln aus kennen, übernimmt bürowirtschaftliche Aufgaben und sorgt für einen reibungslosen Ablauf in unseren zehn Bio-Märkten!

Alle Ausbildungsplätze bieten die Gewissheit, in einem Wirtschaftszweig zu arbeiten, der beständig an Bedeutung gewinnt. Die Herstellung und der Vertrieb gesunder Lebensmittel ist nicht nur ein schöner und interessanter Berufszweig, sondern auch ein sehr zukunftsträchtiger. Im Moment können sich Interessierte für eine Ausbildung ab Sommer 2017 bewerben.

 

 

 

 

 

JETZT FÜR EINE AUSBILDUNG 2017 BEWERBEN

IN UNSEREN BIOMÄRKTEN:
Kauffrau/Kaufmann im Einzelhandel
Fachverkäufer/in im Nahrungsmittelhandwerk (Fleischerei)
Verkäufer/in im Einzelhandel

IN UNSERER FLEISCHEREI:
Fleischer/in

IN UNSERER VERWALTUNG:
Kauffrau/Kaufmann für Bürokommunikation

IM ÖKOLOGISCHEN LANDBAU:
Landwirt/in

Bewerbungen bitte an
Vorwerk Podemus
Stichwort "Ausbildung 2017"
Podemuser Ring 1
01156 Dresden

oder gerne

Per Email an
kerstin.liebstein@vorwerkpodemus.de

Das Bewerbungsformular für eine Ausbildung bei uns findet Ihr hier.