Bio Hotel Kataloge finden Sie
in allen unseren Märkten!

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Vielfalt von der|Briesnitzer Höhe

Bereits seit 2012 in Pacht, haben wir uns in den vergangenen Jahren intensiv mit dem Anbau verschiedener Obst- und Gemüsearten und -sorten auseinander gesetzt und den zum Teil brach liegenden Flächen wieder Leben eingehaucht.

Neben der Rekultivierung diverser Altanlagen (Apfel und Quitte), beschäftigen wir uns intensiv mit dem Aufbau eines zukunftsfähigen Steinobstsortiments. Dafür testen wir alte und neue Sorten auf ihre Eignung für den ökologischen Anbau sowie die Kundenakzeptanz in unseren Biomärkten. Ziel ist es, Sorten mit hoher Vitalität zu finden und anzubauen, welche die Kunden begeistern und gleichzeitig gut auf unseren Standort und die betriebsspezifischen Bedingungen angepasst sind. Da wir mit einer Obstart möglichst lange im Angebot bleiben möchten, kommen so eine Vielzahl von Sorten in Frage, welche zunächst getestet und bei entsprechender Eignung in größerem Umfang angebaut werden. So ist unser Sortiment ständig in Bewegung und wir sind stets auf der Suche nach Verbesserungen für uns, unseren Anbau und unsere Kunden.

Kernobst: Äpfel und Quitten

Beerenobst: Mini-Kiwis

Steinobst: Aprikosen, Pfirsiche und Mirabellen

Freilandtomaten