Seit nun 2019 läuft unsere Hofmolkerei und beliefert inzwischen 8 Stadt-Euter mit frischer, pasteurisierter Bio-Heumilch vom Hof in Podemus! Ganz ohne zusätzliche Verpackung und ohne langen Transportweg können Sie die Heumilch vom Hof ganz einfach selber zapfen. Ein großer Teil unserer hofeigenen Milch wird direkt weiter verarbeitet zu Sahne, Quark, Joghurt, Frischkäse und dem Podemuser Ziger, einem Brat- und Grillkäse in verschiedenen Sorten.
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