Frühkartoffeln

Unser Lieferant aus der sorbischen Oberlausitz für Frühkartoffeln und Senf: Seit 2016 führt Ignac Wjesela seinen eigenen Betrieb in Crostwitz bei Bautzen mit insgesamt vier Mitarbeitern. Der gelernte Landwirt hat parallel zur Betriebsgründung seinen Meister für ökologischen Landbau gemacht. Seine Frau Anna-Rosina kümmert sich inzwischen um das Büro. Sie hat ursprünglich Jura studiert, doch als ihre beiden Töchter kamen, entschied sie sich für die Arbeit im Familienbetrieb.