Unser Bio-Nachbar aus Nucknitz

Marco Schmole

Marco Schmole ist ein passionierter Öko-Landwirt und einer unserer langjährigsten und wichtigsten Lieferanten für unsere Hoffleischerei.
Ein Zeichen das auf Produkte hinweist, die biologisch sind und aus der Region kommen.
Bio-Nachbar Marco Schmole sitzt im Heu neben seinen Ferkeln und Schweinen.

Über unseren Bio-Nachbarn

In der sorbischen Gemeinde Crostwitz befindet sich unser langjähriger Schlachttierlieferant, der sich dem ökologischen Landbau verschrieben hat. Der Familienbetrieb bewirtschaftet über 200 Hektar landwirtschaftliche Nutzfläche und ist Mitglied im Anbauverband Gäa.

Der Betrieb ist spezialisiert auf Schweinezucht und Schweinemast sowie Rindermast. Dabei wird besonders auf artgerechte Haltung und nachhaltige Bewirtschaftung geachtet. Die Tiere haben viel Platz und Zugang zu natürlichen Futterquellen, was sowohl ihrem Wohlbefinden als auch der Qualität der am Ende bei uns in der Hoffleischerei erzeugten Produkte zugutekommt.

Marco Schmole ist Mitglied in diesem Anbauverband.
Eine kleine Ferkelschar sitzt im Heu beim Bio-Nachbarn Marco Schmole.

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