Ein Zeichen mit dem Schriftzug 'Von unserem Hof', das auf Bio-Produkte hinweist, die regional sind.
Ein rosa Zeichen als Hinweis für neue Produkte im Bio-Markt Vorwerk Podemus.
Vorwerk Podemus Schlagsahne

Schlagsahne

Aus unserer Hofmolkerei: Aus der frischen Heumilch unserer Kühe.

Produkt­informationen

Das ist aller Erste Sahne

Seit Anfang des Jahres machen Christin & Friederike (v.r.n.l.) in unserer Hofmolkerei aus der Heu-Milch unserer Kühe neben Quark, Frischkäse und Joghurt auch Sahne.

Wie das geht? – Mit Hilfe eines Separators wird der fettreiche Teil von dem wasser- und  eiweißreichen Teil der Heu-Milch getrennt.

So haben wir eine wunderbar cremige Sahne, die sich auf Grund ihres verhältnismäßig hohen Fettgehalts besonders gut aufschlagen lässt. Sie finden unsere hofeigene Sahne in 230 g-Pfandgläsern im Kühlregal.

Heute schon mal gebuttert?
Wenn Sie die Sahne im Glas etwa 2 Minuten kräftig schütteln, können Sie ihre eigene Butter machen!

im Mehrweg-Pfandglas

aus der frischen Heumilch unserer Kühen

besonders schlagfähig durch hohen Fettanteil (>30%)

hergestellt in unserer Hof-Molkerei

Der Siegel für regional und fair Bio Kreis.
Ein Zeichen das auf Produkte hinweist, die biologisch sind und aus der Region kommen.

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