Kiez-Arbeit Vol.6: Briesnitzer Ameisen in Podemus
30 Jahre Aktion Ameise Die umweltpädagogische Arbeit mit Kindern ist Kern der »Aktion Ameise«, wobei es hauptsächlich um Biotopschutz, Naturbeobachtungen und praktische Tätigkeiten geht. Neben der Liebe zur Natur verbindet uns mit den Briesnitzer Ameisen in Podemus der Gemeinschaftsgedanke, welcher alljährlich am Vortag des Hof- und Kirchfestes mit dem Abenteuerlager hier am Hof in Podemus […]
Sommerferien-Ideen in Dresden
Luise Dietzel von „Wir_hier_Dresden“ gibt Ausflugstipps für Familien Nun ist der Sommer auch schon da und mit ihm die Ferien. Wer noch nach Ideen für Ausflüge sucht ist bei „Wir_hier_Dresden“ genau richtig. Hier findet Ihr Ideen für’s Wochenende, tolle Ausflugs- und Reiseziele für Familien in und um Dresden, den großen Spielplatz-Test und vieles mehr. Es […]
Honig selber zapfen: In unserem Biomarkt in Coswig
Vom Fass ins Glas: Roh-Honig selber zapfen In Coswig kannst Du ab sofort Deinen Honig selber zapfen. Bring Dein eigenes Gefäß mit oder kaufe Dir ein leeres Glas vor Ort, probiere die verschiedenen Honig-Sorten und wähle Deine Sorte aus. Fülle Dir dann genauso viel ab, wie Du brauchst. Eine Initiative von Bienenmann Rico Heinzig Die […]
Frischkäse-Eis mit Obst oder Erdnussbutter-Bananen
Eis selber machen? und dann auch noch ein Frischkäse-Eis mit Obst oder Erdnussbutter-Bananen? – Und das soll schmecken? Alle Zutaten für das Grundrezept in einen Mixer geben und glatt pürieren. Für das Fruchteis die frischen Beeren und das Vanilleextrakt hinzufügen und nach Belieben gründlich mit dem Mixer verrühren. Wer größere Fruchtstücke bevorzugt, kann die Masse […]
NABU-Aktion: Gemeinsam Boden gut machen
NATUMI-Aktion in unseren Biomärkten Unsere Böden sind wahre Multitalente: Sie versorgen uns mit Lebensmitteln, filtern Wasser, speichern CO₂ und bieten Milliarden Organismen einen Lebensraum. Doch sie sind bedroht – durch Übernutzung, Pestizideund Erosion. Es wird Zeit: gemeinsam Boden gut zu machen. Gemeinsam Boden gut machen Dar NABU-Projekt setzt ein Zeichen für gesunde, fruchtbare Böden. Unterstütze […]
Kiez-Arbeit Vol.5: Radsport und Vorwerk Podemus
Unsere Mission: in Klotzsche mit dem DSC 1898 e.V. Im vergangenen Jahr waren wir erstmals Teil des jährlichen MTB-Marathons Dresden – und auch in diesem Jahr freuen wir uns darauf, in der Dresdner Heide für die Verpflegung der Fahrer und Besucher zu sorgen, den Radsport und Vorwerk Podemus gehören in Klotzsche zusammen. Radsport und Vorwerk […]
Salat mit gegrilltem Ziger
Ein Rezept für einen Salat im Sommer mit gegrillten Aprikosen und dem Brat- & Grillkäse aus unserer Hofmolkerei: Der Salat mit gegrilltem Ziger! Zubereitung vom Salat mir gegrilltem Ziger Den Salat waschen und gut abtropfen lassen, damit das Dressing später besser haftet. Den Walnussbruch mit dem Honig in einer Pfanne vorsichtig erhitzen und karamellisieren lassen. […]
Zupfbrot mit getrockneten Tomaten und Oliven
Ein Rezept für ein schnelles und leckeres Brot aus dem Ofen. Perfekt für die Grillsaison – Das Zupfbrot mit getrockneten Tomaten und Oliven. Zubereitung Das Mehl zusammen mit der Hefe, dem Honig, das Wasser, das Salz und das native Olivenöl zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig in eine geölte Schüssel legen und zugedeckt 60 […]
Pollo Fino mit Mangold und Speckmantel
Pollo Fino ist ein Begriff, der aus der spanischen Sprache stammt und wörtlich übersetzt „feines Huhn“ bedeutet. Dieser Name spiegelt die Qualität und Verarbeitung dieses Fleischs wider. Die Herkunft des Namens lässt sich auf die reiche spanische Fleischkultur zurückführen, die von vielfältigen Fleischgerichten und hochwertigen Fleischprodukte geprägt ist. Heutzutage spricht man beim Pollo Fino von […]
Kiez-Arbeit Vol.4 bei Vorwerk Podemus
Unsere Mission: Blutspenden in Blasewitz Kiez-Arbeit Vol.4 geht in die nächste Runde. Hier stellen wir euch Blutspenden in Blasewitz vor: Seit über 4 Jahren arbeiten wir mit dem Spendezentrum des DRK- Blutspendedienstes Nord-Ost in Dresden zusammen. Das liegt in direkter Nachbarschaft zu unserem Biomarkt auf der Augsburger Straße und wir dürfen die Kollegen regelmäßig hier […]