Kiez-Arbeit Vol.9: Für die Tafel in Bautzen
Die Tafel – Hilfe, die ankommt Frau Schmotzer und Herr Kasper – zwei engagierte Mitglieder des Vereins, der seit August 2000 besteht, dabei sind und kommen jede Woche in unserem Biomarkt in Bautzen vorbei. Wöchentlich versorgt die Tafel 300-350 Menschen in Bautzen mit Lebensmitteln. Die Ausgabe erfolgt in vorgepackten Kisten, um eine faire Verteilung zu […]
Zimtschnecken-Cookies
Du liebst den Duft von frisch gebackenen Zimtschnecken, hast aber Lust auf etwas Neues? Dann sind diese Zimtschnecken-Cookies genau das Richtige für dich! Sie sind schnell gemacht, wunderbar aromatisch und mit dem Zuckerguss sehen sie nicht nur hübsch aus, sondern schmecken auch himmlisch. Perfekt für gemütliche Nachmittage oder als süße Überraschung für deine Liebsten. Heize […]
Warum lieber ÖKO-Bäume?
Nicht nur auf dem Teller, auch in der Stube ist öko gut: Unsere Öko-Bäume sind BIOLAND- zertifiziert und werden zwischen Osterzgebirge & Sächsischer Schweiz vom Land-& Forstbetrieb Mette in Pretzschendorf bei Klingenberg angebaut. Shropshire-Schafe sorgen für die Bäumchen, denn sie halten Gräser und Begleitvegetation kurz und düngen gleich mit. Reißig bekommst Du in unseren Biomärkten. […]
Kiez-Arbeit Vol.8: In der Studentenstadt Freiberg
Frische Äpfel für unsere Studenten Seit mehreren Jahren heißen wir Dich als Erstsemestler*in der Technischen Universität Freiberg (#TUBAF) in unserer Stadt mit einer besonderen Geste willkommen: Frische Bio-Äpfel, direkt von unserem Hof in Dresden-Podemus, warten auf Dich – als vitaminreicher Gruß zum Semesterstart in der Studentenstadt Freiberg. Doch diese Aktion ist weit mehr als nur […]
Martinsgans mit Apfelfüllung
Festliches genießen – Wenn die Tage kürzer werden und der Duft von Gewürzen durch die Küche zieht, ist es Zeit für ein echtes Highlight: die Martinsgans. Außen knusprig, innen saftig – und mit einer aromatischen Apfelfüllung, die das Herz wärmt. Dieses Rezept für eine Martinsgans mit Apfelfüllung begleitet Dich Schritt für Schritt zu einem Festtagsbraten, […]
Siegel, Verbände, Zertifikate – Was alles für Qualität sorgen soll
Liebe Kundinnen und Kunden, Kaum ein anderer Wirtschaftszweig bietet eine solche Flut an Zertifikaten wie der Lebensmittelbereich, insbesondere imÖko-Segment. Für Verbraucher ist das kaum noch zu überblicken. Was unterscheidet einzelne Standards eigentlich? Gibt es überhaupt echte Unterschiede? Was wird kontrolliert und wie? Zunächst lohnt sich ein Blick auf die Entstehung der Verbände und ihre Entwicklung. […]
Kraut-Schupfnudeln mit Speck
Herzhaft, rustikal und einfach gut: Diese Schupfnudeln mit Sauerkraut und Speck bringen deftigen Genuss auf den Teller. Schnell gemacht und voller Geschmack – perfekt für kalte Tage oder den großen Hunger zwischendurch. Hier gibt es das Rezept für die Kraut-Schupfnudeln mit Speck Hhhmmmm!
Siegel-Dschungel
Wie wichtig sind Siegel von Bio-Anbauverbänden für Dich? Wie bedeutsam sind Bio-Siegel für Dich als Kunde, der am Regal steht und zwischen einer Vielzahl an Müslis entscheiden soll? Achtest Du auf bestimmte Siegel und wenn ja, warum? Schaust Du vielleicht nur bei bestimmten Produktgruppen auf »Bio« und »Verbandsware« oder sind Deine Kaufkriterien völlig andere? Welche […]
Babymesse Freikarten
Die Messe für Schwangerschaft, Baby- & Kleinkindzeit am 25. Oktober in Dresden BABY Kind+Kegel bietet am 25.10.2025 bereits zum dritten Mal als neue Fach-Messe in Sachsen eine Erlebnis- und Einkaufswelt für Schwangere und junge Familien. Die Messe ist ein Netzwerkangebot & Präsentationsfläche für Neuheiten.Besucher und Besucherinnen können in Darbohnes Kinderwelt Siemensstraße 9, DD-01257 in herbstlichem […]
Dein Biomarkt-Guthaben
Alle wollen mehr Bio in Deinem Kühlschrank! Deine Zöglinge machen sich auf den Weg ins Erwachsen werden und Du willst etwas Gutes beitragen? Dein Herzens-Kind verlässt das Nest und soll unter besten Bedingungen ins Berufsleben starten? Du machst Dir Sorgen, dass die jungen Menschen sich nicht gesund genug ernähren wenn Sie selbstständig werden? … Und […]