Lammfleisch für Dein Osterfest vorbestellen:
Ab sofort findest Du eine große Auswahl an frischem Lammfleisch aus unserer Hoffleischerei für Dein Osterfest an unseren Theken. Du kannst bis zum 25. März direkt an unseren Frischetheken vorbestellen und Dein Lammfleisch ab diesem Tag auch abholen. Entdecke ein reichhaltiges Angebot von Lammrücken über Filet, Gulasch bis zur frischen Lammbratwurst für den ersten Grillabend […]
Gestreckte Ausbildung im Verkauf
Nicht einfach nur »an der Kasse sitzen« Clara Probst ist bei Vorwerk Podemus Ausbilderin mit REZA-Zusatzqualifikation. Sie begleitet unsere Azubis mit erhöhtem Lernförderbedarf durch ihre gestreckte Ausbildung im Verkauf. Bei uns bringst Du eigene Ideen ein und wirkst aktiv an der Weiterentwicklung des Angebots mit. Den Warenbestand behältst Du im Blick, sorgst für eine ansprechende […]
Karotte-Apfel-Sellerie Salat
Zubereitung vom Karotte-Apfel-Sellerie Salat Schäle zuerst den Sellerie gründlich. Danach wäschst du die Karotten, Pastinaken und den Apfel untergründlich. Reibe alle Zutaten mit einer groben Küchenreibe in eine große Schüssel, sodass eine frische, bunte Rohkostmischung entsteht. Gib anschließend den Essig und das Olivenöl dazu und vermenge alles sorgfältig miteinander. Würze den Salat nach deinem Geschmack […]
Die Vorwerk Podemus APP ist da! – für noch mehr Bio
Kostenlos, sparen, punkten und gewinnen! Deiner Vorwerk Podemus-APP ist da und nun kannst Du ganz einfach an der Umfrage zum Podemuser Brat- & Grillkäse aus der Hofmolkerei teilnehmen, 50 Extra-€uter sammeln und mit etwas Glück ein Grillpaket gewinnen. So gehts: Übrigens: Den Podemuser Brat- & Grillkäse »Kräuter-Knoblauch« kannst Du auf unserem Bio-Hof in Dresden Podemus […]
Osterkranz
Zu Ostern muss man nicht alles verstecken. Leckere Österlichkeiten kann man auch einfach zum Vernaschen auf den Tisch stellen. So zum Beispiel diesen Osterkranz aus einem köstlichen Hefeteig. Zubereitung Mehl in eine Schüssel sieben und in die Mitte eine Mulde drücken. Hefe hineinbröckeln, mit 1 TL Zucker, 6 EL Milch und dem Mehl vom Rand […]
Milchreis mit Apfel-Rosmarin-Kompott
Wenn Du denkst, dass Milchreis nur was für Kinder ist, irrst Du Dich! Dieses Rezept für Milchreis mit Apfel-Rosmarin-Kompott schmeckt auch einem ausgewachsenen Gaumen. Versprochen! Milchreis und Milch in einem Topf vermengen und unter Rühren zum Kochen bringen. Etwa 3 Minuten köcheln lassen, dann die Herdplatte ausschalten. Den Topf mit einem Deckel abdecken und den […]
Menschen bei Vorwerk Podemus #1
WILLY – FLEISCHER IM 3. Lehrjahr möchten wir in unserer Serie „Menschen bei Vorwerk Podemus“ als erstes #1 vorstellen. »Mir war wichtig einen handwerklichen Beruf zu erlernen, zudem ist mein Vater Fleischer. Die Zerlegung liegt mir am meisten. Ich mag Rindfleisch, insbesondere Steak – vor allem Entrecôte – und das am liebsten gegrillt.« Verantwortungsvoll zupacken: […]
Gestreckte Ausbildung bei Vorwerk Podemus
Clara ist seit Ende letzten Jahres zertifizierte REZA-Ausbilderin und betreut unsere Azubis, die eine gestreckte Ausbildung mit erhöhtem Förder-Lernbedarf bei Vorwerk Podemus machen. Hier erklärt sie uns, was das bedeutet und für wen diese Ausbildungsform gut geeignet ist. Was ist das Besondere an der REZA-Qualifikation? REZA steht für „Rehabilitationspädagogische Zusatzqualifikation“. Sie befähigt Ausbilder und Ausbilderinnen, […]
Süßer die Tassen nie klingen
Am 5.12. strömten die Leute wieder zur Podemuser Glühwei(h)nacht Von 16 bis 20 Uhr verwandelte sich unser Hof in Podemus in ein festliches Winterwunderland. Gemeinsam mit Euch haben wir die besinnliche Zeit eingeläutet – mit Live-Musik, Kunst, Genuss und ganz viel Herz, denn: Süßer die Tassen nie klingen! Wir sind gemeinsam mit Euch in die […]
Kiez-Arbeit Vol.9: Für die Tafel in Bautzen
Die Tafel – Hilfe, die ankommt Frau Schmotzer und Herr Kasper – zwei engagierte Mitglieder des Vereins, der seit August 2000 besteht, dabei sind und kommen jede Woche in unserem Biomarkt in Bautzen vorbei. Wöchentlich versorgt die Tafel 300-350 Menschen in Bautzen mit Lebensmitteln. Die Ausgabe erfolgt in vorgepackten Kisten, um eine faire Verteilung zu […]